Tipos de Cliente

Los tipos de clientes según sus necesidades y posicionamiento, que existen actualmente en el mercado son los siguiente:

Consumer: cubren los siguientes aspectos:

• Buscan los establecimiento de un modelo standard.
• Prefieren lo tradicional
• Son clientes repetidor
• Prefieren el menú del día, sugerencias del chef, o especialidad de la casa
• Sigue el consejo de los expertos
• Limita el Internet

Prosumer: cubre los siguientes puntos:

• Buscan un establecimiento de modelo exclusivo. 
• Prefieren los combo, extras, self service, sizing
• Sigue consejo de otros consumidores y expertos
• Navega en linea 
• Cliente asiduo

Addprosumer: abarca los siguientes aspectos:

• Buscan un establecimiento de modelo único y diferente
• Cocina de autor, decoración, crear tendencias, un concepto gastronomico
• Lealtad diferida
• Navega y pública en linea 

Tipos de Calidad 

Los tipos de calidad que se utilizan para asignar un producto son los siguientes:

• Calidad Exclusiva dirigida a los Addprosumer
• Primera Calidad dirigida a los Prosumer
• Calidad Standard dirigida a los Consumer